sabato 19 maggio 2012

Fennel and SHRIMP QUICHE


Fennel and SHRIMP QUICHE
(This recipe is from Imma S.)
An irresistible quiches, but above all easy to prepare. 

INGREDIENTS:

600 g Fennel 
300 g pasta brisée ready 
300 g cream of milk
200 g peeled prawns
100 g milk 
3 eggs 
butter 
salt 
pepper

preparation
Peel and cut the fennel slices and cook in microwave for 10 'to pot. max (or steam in a pressure cooker for 8 '). Beat together 3 eggs with the cream, milk, salt and pepper. Grease a pie dish with a diameter of 24 cm. Wrap it with pasta. Arrange on the bottom, radial, fennel and shrimp. Cover with the mixture of eggs, milk, and cream. Bake at 190 C - 380 F  'to 35'. 
Recipe of 2012/01/17

Nessun commento:

Posta un commento