About us

Benvenuto!

Questo è Cooking Sweet Passion. Un blogcreato per raccontare la storia, le tradizioni, il cibo in Italia e nel mondo. Con particolare attenzione al dessert. Qui troverete:curiosità, ricette, segnalazioni di eventi gastronomici organizzati in Italia e all'estero.Inoltre è possibile partecipare attivamente ablog, inserire commenti, ricette e domande sul mondo della preparazione del cibo esegnalazione di eventi come fiere e festival.Ogni settimana affronterà un tema diverso,e metteremo a confronto le varie tecniche dipreparazione dei cibi, accrescendo la vostracultura culinaria. Un blog che vuole essereuna finestra sul mondo del cibo, che tutti hanno la possibilità di sperimentare nuovi piatti e sapori insoliti, attraverso le ricettetradotto in inglese, per gli amici in tutto ilmondo.
Buona lettura! da Nuxia

Welcome!

This is Cooking Sweet Passion. A blogcreated to tell the history, traditions, food inItaly and worldwide. With particular attention to the dessert.Here you will find:curiosity, recipes, reports of gastronomic events organized in Italy and abroad. Also you can actively participate in blogs, post comments, recipes and questions about the world of food preparation and delivery of eventssuch as fairs and festivals. Each week will tackle a different theme, and we will compare the various techniques of food preparation, enhancing your culinary culture. A blog that wants to be a window on the world of food, everyone has the opportunity to experiment with new dishes and unusual flavors through the recipestranslated into English, for friendsall over the world.

Happy reading! by Nuxia

Chi è Nuxia?


Nuxia è una italiana, innamorata della cucina e soprattutto dei dolci. Cresciuta in mezzo ai cuochi professionisti della sua famiglia, ama leggere antichi testi culinari, per comprendere e conoscere, le tecniche e  le evoluzioni nel tempo, del nostro modo di cucinare.Il suo blog nasce per approfondire temi e aspetti della cucina, oltre ad essere ricco di ricette, non solo dolci, provenienti da tutto il mondo. Hello Kitty scelta come icona del suo blog rappresenta oltre la pace, anche l'amore e la condivisione delle ricette in cucina.  Un blog dove il modo di esprimere la cultura attraverso cibo e sapori, si unisce al conoscere delle manifestazioni culinarie organizzate in  Italia e all'estero. Questo blog vuole unire gli utenti sparsi nel mondo per dar luogo a scambi culturali e tradizionali sul modo di rappresentare il cibo.


Who is Nuxia?


Nuxia is the lian love of food and especially sweets. She has grown up among the professional chefs of his family, culinary likes to read ancient texts, to understand and learn the techniques and developments over time, the way we cooking. This blog was created to explore themes and aspects of the kitchen, in addition to being rich of recipes, not just sweets from around the world. Hello Kitty chosen as an icon of his blog is beyond the peace, even love and sharing of recipes in the kitchen. A blog where the way to express culture through food and flavors, joins the culinary knowledge of the events organized in Italy and abroad. This blog wants to unite people around the world to give rise to cultural exchanges and traditional way of representing the food.