lunedì 21 maggio 2012

VENTAGLIETTI




VENTAGLIETTI
(Questa ricetta By NUXIA)
Dolcetti di pasta sfoglia da gustare con il thé.

Ingredienti per 4 persone:
Pasta sfoglia
Zucchero di canna


Preparazione
Cospargere la pasta sfoglia di zucchero su entrambi i lati, piegare dal lato lungo entrambi lati più volte fino a sovrapporli, quindi ricavare 12/13 rotolini. Adagiarli su una teglia ricoperta con carta forno, facendo in modo che si veda il lato con il disegno creato dalle sovrapposizioni. Mettere in forno caldo a 200° C finché non saranno dorati, ricordandosi di girarli a metà cottura.
Ricetta del 25/01/2012

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