Croccante al Cioccolato(Questa ricetta è di NUXIA)
Ingredienti:
50 g di nocciole intere tostate senza pellicina
200g di cioccolato al latte o fondente
50g di mandorle tostate senza buccia
50g di noci
50 g di uvetta sultanina
Fate fondere il cioccolato a bagnomaria. Versate tutta la frutta secca nel cioccolato fuso. Mescolate bene. con un cucchiaio prendete poco impasto e disponetelo su una teglia rivestita di carta alluminio*. Lasciare refrigerare per 1 ora.
*In alternativa potete anche versare il composto in pirottini di carta.
Ricetta del 15/12/2011.
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